Un titan al științei și al industriei alimentare românești! (1954 – 2025)

Cu adâncă tristețe și nemărginit respect, aducem un ultim omagiu profesorului și academicianului Petru Alexe, personalitate remarcabilă a cercetării științifice românești, dascăl desăvârșit și un reper fundamental pentru industria alimentară din România.

Profesorul Petru Alexe a fost mai mult decât un om de știință: a fost un vizionar, un constructor de instituții, un mentor al generațiilor de ingineri și un promotor al excelenței în învățământul superior de profil agroalimentar.

Absolvent al Facultății de Industrii Alimentare, Acvacultură şi Pescuit din cadrul Universităţii „Dunărea de Jos” din Galaţi, și ulterior cadru didactic la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați, profesorul Alexe și-a dedicat întreaga carieră cercetării în domeniul ingineriei alimentare, inovării tehnologice și consolidării relației dintre mediul academic și cel industrial.

Profesorul Petru Alexe a slujit cu noblețe „casa” în care s-a format și a crescut ocupând funcțiile de Prodecan (1999 - 2004) și Decan (2004 - 2016) al Facultăţii de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor din cadrul Universităţii „Dunărea de Jos” din Galaţi.

De-a lungul unei cariere de peste patru decenii, a publicat peste 200 de lucrări științifice, 26 tratate de specialitate naționale și internaționale și 17 brevete de invenție, contribuind decisiv la modernizarea proceselor din industria alimentară autohtonă. Munca sa a avut un impact real asupra calității și siguranței alimentare în România, fiind deseori consultat ca expert în politici publice și strategii de dezvoltare durabilă în domeniu, fiind conducător ştiinţific la peste 80 lucrări de disertaţie şi peste 250 proiecte de diploma.

Conducător de doctorat, responsabil al şcolii doctorale de Ingineria produselor alimentare şi Inginerie industrială (subdomeniul Tehnologii şi echipamente de industria alimentară), profesorul Alexe a coordonat și finalizat peste 30 de teze de doctorat cu impact major în industria alimentară din România.

Membru titular al Academiei de Științe Agricole și Silvice „Gheorghe Ionescu Sisești" și al altor foruri științifice de prestigiu, profesorul Alexe a fost apreciat nu doar pentru rigoarea profesională, ci și pentru demnitatea, modestia și generozitatea sa umană. A format sute de specialiști, ingineri și cercetători, pe care i-a inspirat prin exemplul personal, prin exigența echilibrată și prin încrederea acordată fiecărui tânăr aflat la început de drum.

Activitatea didactică și de cercetare a domnului Profesor Petru Alexe a fost recunoscută prin acordarea a patru titluri de Doctor Honoris Causa al Universității Oradea (2010), Universității „Stefan cel Mare” din Suceava (2010), USAMV a Banatului – Mihai I, Regele României – Timișoara (2013) și USAMV Cluj- Napoca (2013).

Profesorul Petru Alexe este președintele fondator și de onoare al Asociaţiei Specialiştilor de Industrie Alimentară din România – din învăţământ, cercetare şi producţie – (A.S.I.A.R.), asociație care a creat o strănsă legătură între mediul academic/cercetare și cel industrial.

Pentru colegi, profesorul Alexe a fost un sprijin constant, un partener de dialog autentic, un OM de echilibru și viziune. A creat punți între generații, între facultăți, între știință și industrie.

Rămâne în amintirea noastră ca un simbol al integrității, competenței și dăruirii totale.

Transmitem condoleanțe familiei îndoliate, colegilor, colaboratorilor și tuturor celor care i-au fost aproape.

Amintirea Profesorului Academician Petru Alexe va rămâne vie în inimile și conștiințele noastre.

Dumnezeu să-l odihnească în pace!